【上原奈美】本当に飽きない沖縄定番料理

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沖縄のオススメ食その③ゴーヤチャンプル

私は小さい時から、ゴーヤチャンプルを食べて育って来たといっても過言じゃ無いくらい常に食卓にありました。また宮古島で食べるゴーヤチャンプルはゴーヤが厚切りで、余った野菜なども入れたりします。本家本元の味に浸り、毎日食べていました。全然飽きません。ゴーヤは胃薬とも言われているほど、栄養価高いので、沢山スタミナ付けました。

 

上原 奈美(うえはら なみ)

歌手、モデル。1991年生まれ宮古島出身。
「いつか音楽で故郷に御恩返しがしたい」との思いを胸に活動中。
2003年から2006年8月号までファッション雑誌「Hanachu」(主婦の友社)の専属モデル。
2009年まで「セブンティーン」(集英社刊)」の専属モデルとして活動。
2005年、ファッションブランド「PLAYBOY」と契約。
2005年から2006年まで「新堂本兄弟」(フジテレビ)に堂本ブラザーズバンドメンバーとしてレギュラー出演。
2010年にスターダストプロモーションを辞めたのちNYに留学。
2015年に自身を中心としたバンド NAMI を結成しクラブシーン等で活動中。
2018年2月26日のワンマンライブを皮切りに本格的に芸能界へ復帰する。

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