現地レポート 一覧

【上原奈美】一目惚れしちゃったイカスミの…

実は初めて食べました。料理が出てきてからイカスミの良い香りと共に一目惚れ。そして一目惚れの通り、とっっても美味。イカスミ …

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日本一の村!読谷村

沖縄には日本一人口の多い村と言われる読谷村があります。 紅芋は県外でも有名ではないでしょうか。また読谷村にはやちむんの里 …

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【上原奈美】見た目はちょっと強めなインパ…

タカサゴなのですが、沖縄ではグルクンとして親しまれており、カラッと揚げて食べるのがポピュラー。 見た目はちょっと強めなイ …

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伊江島ユリまつり

◆ユリ祭りに行ってみては? 沖縄の北部、本部港から船で30分程で着く「伊江島」、春になるとユリの花が咲き始めます。 そし …

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【上原奈美】大好きな海ぶどうの直売所

磯の香りに包まれたビニールハウスの中には、植えたての海ぶどうから、熟成された海ぶどうまで一面に広がっていました。 海ぶど …

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沖縄のソウルフード「レモンケーキ」の季節…

護得久流民謡研究所会長にして、沖縄を代表する沖縄民謡の大御所である護得久栄昇先生。 沖縄県では知らない人がいない、大活躍 …

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15の春

3月は別れの季節。 北大東島の北大東小中学校でも卒業式が行われました。 北大東島には高校がありません。 中学3年生は卒業 …

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浦添北道路・臨港道路浦添線開通!人・モノ…

今月18日、宜野湾市宇地泊から浦添市西洲までを結ぶ浦添北道路と臨港道路浦添線が開通しました!開通式では子どもたちによるエ …

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製糖期

北大東島は農業の島。 さとうきびを基幹作物とし、じゃがいもやかぼちゃ等を生産しています。 島の農業は機械化が進んでおり、 …

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愛されランチ ボリューム満点のパラダイス

闘牛や勝連城跡、海中道路などで有名なうるま市から地元の人が行くお店をご紹介します。 うるま市石川にある居酒屋「パラダイス …

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OKINAWA41 あり?なし?
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