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おいしい沖縄

ポークたまご

沖縄を代表する食事メニューの一つ、ポークたまごを取り上げました。
今では食堂での定食からコンビニのおにぎりなど、様々な所で販売されており、観光客の認知度もかなり高いと思います。
ポーク(豚肉)と卵焼きという素朴な組み合わせではありますが、沖縄の食文化にとって切っても切り離せない豚肉(ポーク)を使った一番シンプルなメニューだと思います。

撮影場所:那覇市

投稿者:ヒデ

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