カルチャー 一覧

沖縄食材探訪vol.3 - 黒糖ビネガー…

沖縄食材探訪vol.3 黒糖ビネガー -今帰仁村から元気を!- 北琉興産 今月の食材探訪は今帰仁村(なきじんそん)の原料 …

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書籍と巡る沖縄vol.3ー沖縄カルタ 豊…

書籍と巡る沖縄vol.3 ー沖縄カルタ豊永盛人ー 外出自粛、家の中でカルタはいかがですか? 沖縄の方言で読み札が作られて …

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【手作り】ミンサー柄マスク

【手作り】ミンサー柄マスク 夏休みのプチ工作に 先日別記事でレポートした「ミンサー織」 その模様は「いつ(五)のよ(四) …

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書籍と巡る沖縄vol.2「沖縄島建築」ー…

書籍と巡る沖縄vol.2 「沖縄島建築」 ー建物と暮らしの記憶と記録ー味な建物探訪」 岡本尚文著 沖縄は独自の風土からそ …

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沖縄食材探訪vol.2〜身近な植物で健康…

沖縄食材探訪vol.2 ー身近な植物で健康維持!ー 地元の野菜で健康維持!自然の姿で育てられた野菜たち 北海道出身の町田 …

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沖縄食材探訪vol.1〜夏に負けるな!暑…

沖縄食材探訪vol.1〜夏に負けるな!暑さ乗り切る沖縄の豆腐〜 コロナウィルスの影響で注目を集める免疫力。 沖縄には独特 …

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書籍「ミンサー織の夢を追いかけて」と巡る…

2020/06/30 書籍と巡る沖縄vol.1 「ミンサー織の夢を追いかけて―新絹枝・哲次の歩んだ道」 小橋川順市 (著 …

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