こだわり抜かれた自家焙煎コーヒーのショールーム 宜野湾市のBeans Shop「YAMADA COFFEE OKINAWA (山田珈琲 沖縄)」

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今回は、宜野湾市にあるお店を紹介していきます♪

オーナーの浩之さんは東京の珈琲店で修行し、のちに先代の父からお店を3年前に引き継いだそうです。店内を改装し、カフェではなく“Beans shop”として営んでいます。

宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」の店内
店内には自家焙煎で挽いた各国の厳選された豆が並べられていました。
豆は全部で20種類以上扱っていて、どのようなバリエーションでも楽しむことができます。
また、オーナーがこだわり抜いた品質の高い豆と様々な産地の豆をブレンドしてYAMADA COFFEEでしか味わうことができないオリジナルブレンドも提供しています!
座席は8席用意されていて、店内の壁には期間限定で沖縄のアーティストが描いた素敵なイラストが飾られていました。

~メニュー~
季節限定のパフェなどもありますが、あくまでもコーヒーが主役!
ケーキなどはコーヒーをより引き立たせるために提供している、とのこと♪

宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」アイスカフェラテとコーヒーゼリーパフェ
↑ アイスカフェラテ(左)とコーヒーゼリーパフェ

宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」チーズケーキとベルベット
↑ チーズケーキ(左)とベルベット(右)

宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」いちごパフェとワイニ
↑ 【期間限定】いちごパフェ(左)とワイニー(右)

宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」のメニュー
YAMADACOFFEEでは、今旬のコーヒーを提供しています!
オススメのものを知りたい場合は、その都度店員さんに聞いてみてください!
優しく、親切に教えてくれます♪
いいコーヒーであるほど酸味が強く、焙煎によって味が変化します!
コーヒーを飲み比べしたい場合は、焙煎度合い事にカテゴリーを分けて飲み比べするのがオススメだそうです。

ぜひ焙煎度合いで自分好みのコーヒーを見つけに来てみては…♪

【基本情報】
宜野湾のカフェ+珈琲焙煎店「YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄」の基本情報
Facebook [https://www.facebook.com/yamadacoffeeokinawa/] Instagram [https://www.instagram.com/yamadacoffeeokinawa/]

作成者
【名桜大学国際学群観光産業専攻3年次 大谷ゼミ】
・北野里沙、山城圭矢、島尻美海

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