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名桜大学大谷ゼミによるカフェツーリズム記事について

カフェいちゃらのおすすめの料理

カフェいちゃら(cafe ichara)ではピザとカレーがメインの料理。
オーナーのイチオシ、れんこんとスモークチキンのピザ。シャキシャキのレンコンととろけるチーズの食感がマッチしてとても美味しいです。はちみつとメープルシロップをたっぷりのアップルジンジャーピザは食後のデザートにおススメです。

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」のいちゃらピザ、カレーナン、レンコンとスモークチキンのピザ、アップルシナモンピザ
(左上、いちゃらピザ、右上、カレーナン、左下、レンコンとスモークチキンのピザ、右下、アップルシナモンピザ)

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」のカレーナン

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」の自家製ハーブティー
自家製のハーブティーと良く合い昼下がりの優雅なひとときになること間違いなしです。
サラダやピザに使われる、野菜は出来るだけ山原産の物を使用しているそうです。また、アレルギー、ビーガン、好き嫌いのある人にも対応可ということです!

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」のテラス席
テラスにある真ん中の席がオーナーのおすすめの席とのこと。迫力満点の自然と沖縄ならではの美しい赤瓦に挟まれたこの席では、一度にすべてを楽しめること間違いなし!

カフェいちゃらのおすすめの季節と魅力

涼しい10月がおすすめの時期で、夏だと15時ぐらいがおすすめです(ラストオーダーは16時15分)。

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」カフェの目の前に手付かずの自然
お店のこだわりはズバリ!手付かずの自然がカフェの目の前に広がっていることです。溢れんばかりの亜熱帯の森に囲まれており、マイナスイオンを全身で感じることができます♪

沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」の座敷席 勉強や読書もOK
カフェいちゃらでは食事だけではなく勉強や読書などいろんな過ごし方が可能です。リラックスした空間で作業がいつもよりはかどるのではないでしょうか。スタッフに声をかけてくださればコンセントの貸し出しも可能です。

雨の日は店内から雨に樹々を目と耳でお楽しみください。また大雨の次の日にはテラスの下側にせせらぎが流れていますので晴れの日とはまた違った一面が広がります。
台風や大雨の影響で樹々が荒れると、また違った表情が見れます。オーナーもありのままの自然に任せた外観を大切にしています。

◆販売◆

シークヮーサーとハイビスから作った沖縄ならではのアロマやカフェの目の前にある森の材料からできた手作りのリースなど可愛い雑貨もいくつか販売しています。

【基本情報】
沖縄県本部町のカフェ「Cafe ichara (カフェイチャラ )」の基本情報

Instagram : https://www.instagram.com/cafe.ichara/
ホームページ : http://ichara-okinawa.com/

作成者
【名桜大学国際学群観光産業専攻3年次 大谷ゼミ】
金石明久、島尻美海、山田みね、添石淑乃